| 鱼包蛋杂锦羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 鱼包蛋杂锦羹热量/卡路里240千卡 | |||

1/6. 烧热油锅倒入姜丝炒出香味。

2/6. 放入番茄炒。

3/6. 放入豆腐炒均匀。

4/6. 再把鱼包蛋放入一起炒。

5/6. 将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。

6/6. 水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、抗血管、降血压等功效;可与带鱼、油菜、鲫鱼 搭配;与小葱、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;