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双色花朵饼干

双色花朵饼干的热量和减肥功效

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双色花朵饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油444千卡888千卡1.4克98克
砂糖116千卡387千卡0克0克
香草粉12千卡288千卡0.10克0.10克
抹茶粉12千卡246千卡4.5克1.8克
总量89双色花朵饼干热量/卡路里584千卡
大提琴 热量584千卡,相当于大提琴292分钟消耗的热量...120

双色花朵饼干的做法共12个步骤

食材主料/辅料

黄油(50克)、砂糖(30克)、抹茶粉(5克)、香草粉(适量)、全蛋液(30克)、低粉(120克)、泡打粉(1/2小勺)
双色花朵饼干的做法图解1

1/12. 准备材料。黄油室温软化,各种食材称重。

双色花朵饼干的做法图解2

2/12. 软化好的黄油加入砂糖用打蛋器打至白糖融化,黄油体积变大。

双色花朵饼干的做法图解3

3/12. 分次加入全蛋液,每一次都要蛋液与黄油充分融合再加下一次。

双色花朵饼干的做法图解4

4/12. 打发好的黄油。

双色花朵饼干的做法图解5

5/12. 把黄油平均分成两份。

双色花朵饼干的做法图解6

6/12. 一份中筛入少许泡打粉和60克低粉,少许香草粉。另一份中加入60克低粉和5克抹茶粉,少许泡打粉。用刮刀翻拌均匀至没有干面粉即可。

双色花朵饼干的做法图解7

7/12. 和成面团,用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏20分钟。

双色花朵饼干的做法图解8

8/12. 取出一份面团,擀成0.4厘米厚的大面片。用花朵模具印出花朵的轮廓。

双色花朵饼干的做法图解9

9/12. 用裱花嘴的翻面刻出花朵的圆心。

双色花朵饼干的做法图解10

10/12. 取另一份面团,和上一块面团同样操作。

双色花朵饼干的做法图解11

11/12. 把花朵移到铺了油纸的烤盘中。用竹签在花朵的花瓣上压出痕迹。

双色花朵饼干的做法图解12

12/12. 把两种颜色的圆心调换,放入花朵的中间位置。用牙签的钝头在花心处均匀刺出小点。烤箱预热160度,中下层15分钟,熄火后再焖10分钟即可。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、保护胃肠、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、缓解疲劳、醒脑提神等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

香草粉的热量288千卡(每100克);具有美化环境、消毒、杀菌等功效;

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营养信息

  • 双色花朵饼干热量584 千卡
  • 脂肪99.9 克
  • 蛋白质6 克
  • 碳水化合物112.68 克
  • 41.3 毫克
  • 36 毫克
  • 0.85 毫克
  • 41 毫克

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