| 油渣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 油渣白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于冰上钓鱼102分钟消耗的热量...120 | |||||
油渣白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大白菜（适量）、猪油渣（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、猪油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/5. 大白菜去除老叶洗净切成大片，姜切片，大蒜拍散备用。
2/5. 起油锅，在锅中加入适量的猪油，待猪油融化后加入姜片和大蒜炒出香味。
3/5. 加入猪油渣。
4/5. 下入控干水切好的白菜，大火快速翻炒至白菜断生。
5/5. 加入适量的盐和胡椒粉，再沿着锅边下入料酒，继续翻炒至片刻让白菜入味后，加入少许鸡精翻炒均匀即可。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、促进消化、帮助消化等功效；可与火腿、鳜鱼、红枣搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油渣白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克