| 孜然鱿鱼串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 孜然鱿鱼串热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于舞厅50分钟消耗的热量...270 | |||||
孜然鱿鱼串的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、孜然粉（适量）、生抽（适量）、花椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、鸡精（适量）
1/12. 鱿鱼须
2/12. 切条，
3/12. 淋上生抽，料酒 ，
4/12. 撒上辣椒粉，盐，调味鲜。
5/12. 腌制二小时，
6/12. 用竹签串起，
7/12. 不粘锅里烧油，下入鱿鱼串，
8/12. 翻面，
9/12. 煎香，刷上辣椒粉
10/12. 煎熟，
11/12. 再撒上孜然粉，
12/12. 撒上香葱 即成。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然鱿鱼串热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克