| 炒白螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 295千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 炒白螺热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于垒球59分钟消耗的热量...300 | |||||
炒白螺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
螺蛳（500克）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、大蒜（适量）
1/11. 白螺洗净。
2/11. 放水里泡一小时。
3/11. 锅里放水烧开。
4/11. 下白螺煮至水沸腾捞出沥干。
5/11. 锅里下油，放姜蒜爆香。
6/11. 下白螺炒一会儿。
7/11. 放入适量的盐。
8/11. 放半瓶盖料酒炒一会儿。
9/11. 加入少量酱油。
10/11. 加入鸡精炒匀。
11/11. 最后倒入少量水煮到收汁即可。
食材功效信息
螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、利尿、明目等功效；可与白菜、车前子、蒜搭配；与黑木耳、文蛤、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒白螺热量295 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物6 克
- 钠252.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾75 毫克