| 菠菜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 182克 | 菠菜蛋糕热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于冰上掷石游戏149分钟消耗的热量...240 | |||||
菠菜蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低粉（60克）、菠菜泥（60克）、细纱糖（30克）、橄榄油（40毫升）、土鸡蛋（4个）
1/14. 准备材料
2/14. 菠菜热水焯过放凉
3/14. 放搅拌机打成菠菜泥
4/14. 打好的菠菜泥
5/14. 蛋黄蛋白分离，蛋黄和橄榄油搅拌均匀。
6/14. 加入菠菜泥搅拌均匀
7/14. 加入过筛后的低粉
8/14. 蛋白放干净盆里，分三次加糖，打至小尖角。
9/14. 取1/3打好的蛋白放菠菜蛋黄糊内搅拌均匀
10/14. 将剩下的蛋白全部与菠菜糊混合
11/14. 放入预热好的烤箱，170度20分钟
12/14. 出炉后倒扣烤架冷却脱模
13/14. 切开后的内部，颜色非常绿，组织松软。
14/14. 美哉
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有保护肝脏、健脑益智、解热烦等功效；可与桂圆、韭菜、青椒搭配；与味精、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜蛋糕热量597 千卡
- 脂肪107.8 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物85.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克