| 酸奶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 187克 | 酸奶饼热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于拖地板145分钟消耗的热量...210 | |||||
酸奶饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（4大勺）、鸡蛋（一个）、小苏打（1/16）、玉米粉（2大勺）、酸奶（60克）、白砂糖（一大勺）
1/8. 鸡蛋，
2/8. 把低筋面粉、玉米粉、白砂糖和小苏打放进鸡蛋里，（小苏打的量如果实在掌握不了的就干脆不要放了，不然放多了会变苦的）
3/8. 稍微搅拌一下，
4/8. 把酸奶放进去，
5/8. 搅拌均匀，成提起能成为一条连续不断的线，
6/8. 小火，舀一小勺放进平底锅内，（做好用不粘锅，如果美国不粘锅就在锅里刷上一层油，防粘）
7/8. 一面定型后再翻个面继续，（一定要小火，大火表面会出现很多小气孔，）
8/8. 可以配上奶油和水果、葡萄干、蔓越莓干等各种你喜欢的东西，(*^__^*)
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、养血发胎等功效；可与干贝、圆生菜、羊排搭配；与味精、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、美容、细腻皮肤等功效；
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营养信息
- 酸奶饼热量506 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠27502 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克