辣椒炒牛筋的热量和减肥功效

1/10. 卤好的牛筋，辣椒，

2/10. 牛筋切丁，辣椒，姜切丝，蒜切碎。

3/10. 烧油先炒牛筋，

4/10. 炒几下，

5/10. 放进辣椒和蒜米，

6/10. 淋上生抽炒匀，

7/10. 再放进姜丝，辣椒丝， 在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。

8/10. 再混炒，将辣椒炒熟，

9/10. 撒上味精，孜然粉即成。