| 萝卜蒸虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 734克 | 萝卜蒸虾仁热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于手风琴187分钟消耗的热量...108 | |||||
萝卜蒸虾仁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（1段）、鲜虾（7个）、盐（2克）、生抽（3毫升）、香油（3毫升）、小葱（1根）、白醋（2毫升）
1/8. 鲜虾去壳去肠线洗后用盐，白醋腌10分钟去腥
2/8. 白萝卜一段洗干净，切片
3/8. 白萝卜用模具印成花形
4/8. 萝卜和虾仁装盘内
5/8. 放入蒸锅蒸4分钟，关火虚蒸3分钟
6/8. 用生抽，香油，盐兑成调味汁
7/8. 在盘中撒上葱花，把汁水淋入
8/8. 成品
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与北豆腐、羊肉、千张搭配；与虫草、胡萝卜、桃子相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、治疗高血压、提高性功能等功效；可与辣椒、丝瓜、枸杞搭配；与西红柿、果汁、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜蒸虾仁热量336 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物5.43 克
- 钠181.2 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾495 毫克