| 鱼鳔萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 105千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 700克 | 鱼鳔萝卜汤热量/卡路里105千卡 | |||

1/8. 备好所用材料。

2/8. 热锅加油,将萝卜改刀下锅。

3/8. 加适量料酒提味。

4/8. 将清洗好的鱼泡下锅。

5/8. 并加入适量开水。

6/8. 煮至汤底大开,并加入适量细盐。

7/8. 煮制鱼泡出味,食材熟透,最后再加入适量葱花或香菜即可。

8/8. 这样子一份鱼泡萝卜就完成了。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、利便、化痰热等功效;可与火腿、肥牛、排骨搭配;与金桔、木耳、橘子相克,同食可能会引起不适;
鱼泡具有补肾益精、补肝熄风、止血等功效;