| 山药猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 猪骨 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 600克 | 山药猪骨汤热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于滑冰110分钟消耗的热量...420 | |||||
山药猪骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（300克）、猪骨（300克）、盐（4克）、料酒（20毫升）、鸡精（2克）、生姜（适量）
1/6. 将猪骨洗净加水、料酒、生姜煮开，洗去浮沫。
2/6. 山药洗净去皮切块。
3/6. 将猪骨放入高压锅。
4/6. 加入山药。
5/6. 加入料酒、生姜和适量的水，大火煮至气后继续煮7一8分钟。
6/6. 减压后加入盐和鸡精调味即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、肾经、白带多等功效；可与银耳、玉米面、猪骨搭配；与甘遂、鲤鱼、油菜相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有益力气、生津液、润肠胃等功效；可与花旗参、紫洋葱、葛根搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药猪骨汤热量771 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质41.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克