| 清蒸银鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 285克 | 清蒸银鳕鱼热量/卡路里251千卡 | |||

1/4. 将胡萝卜、冬笋切成细丝、美人椒切成段。

2/4. 将鳕鱼洗净后,放入料酒、盐腌制5分钟。

3/4. 放入锅中蒸12分钟。

4/4. 锅中入油,放入笋丝、胡萝卜丝、辣椒段煸炒,然后放在蒸好的鱼上面。
银鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑明目、预防忧郁症、促进脑部发育等功效;