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蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效

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蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
粉丝338千卡338千卡0.8克0.2克
总量465蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里557千卡
上下蹲 热量557千卡,相当于上下蹲139分钟消耗的热量...240

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共9个步骤

食材主料/辅料

扇贝(四只)、粉丝(100克)、料酒(适量)、蒜末(适量)、盐(适量)、蒸鱼豉油(适量)
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

1/9. 扇贝四只,从贝壳中取出,清洗干净。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

2/9. 放入适量料酒腌制二十分钟。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

3/9. 大蒜切碎成蒜蓉。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

4/9. 蒜蓉过下清水,

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

5/9. 把提前泡软的粉丝放在贝壳上面,我使用手指缠绕好再放的,这样比较好看啦。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

6/9. 扇贝放粉丝上面,

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解7

7/9. 炒锅放适量食用油,烧热,放入蒜末爆香,放适量盐在里面。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解8

8/9. 把炒香的蒜末浇在扇贝上面。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解9

9/9. 锅内放水,烧开后放入扇贝,蒸制5分钟即可。

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、预防高血压、降血压等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与玉米、蚕豆、橘子相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、暖胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量557 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质11.9 克
  • 碳水化合物86.3 克
  • 348.3 毫克
  • 173 毫克
  • 13.6 毫克
  • 140 毫克

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