| 胡萝卜猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 375克 | 胡萝卜猪肉丸子热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于跳板跳水369分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜猪肉丸子的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、胡萝卜（适量）、红薯淀粉（适量）、盐（适量）、香油（适量）、调味鲜（适量）、十三香（适量）、胡椒粉（适量）
1/12. 肉切丁，胡萝卜切丁，
2/12. 分别放进料理机里打成泥，
3/12. 如图，
4/12. 放盐，
5/12. 放红薯淀粉，
6/12. 撒上十三香拌匀，
7/12. 做成丸子，
8/12. 水烧开关小火放进丸子，
9/12. 先用小火焖定形，
10/12. 再开中火将丸子煮熟，在汤里放点盐，
11/12. 撒上调味鲜，淋上香油，
12/12. 出锅撒上香葱，胡椒粉即成。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、补虚等功效；可与苋菜、芒果、圆白菜搭配；与杏仁、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与比目鱼、狗肉、草鱼搭配；与冬虫夏草、水萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜猪肉丸子热量1106 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克