| 紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 紫薯球热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于铺瓷砖16分钟消耗的热量...270 | |||||
紫薯球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫薯（100克）、糯米粉（90克）、玉米淀粉（20克）、细砂糖（40克）、水（70克）、泡打粉（2克）
1/9. 准备材料
2/9. 把紫薯切成丁，用中火蒸25分钟。去皮后的紫薯是100克。
3/9. 蒸熟后压成泥，倒入细砂糖，拌匀
4/9. 所有粉内过筛
5/9. 压成泥的紫薯倒入面粉里，在倒入水
6/9. 揉成光滑的面粉，静置半小时
7/9. 搓成大小均匀的圆球
8/9. 锅里倒入油，把紫薯放入锅中煎，煎到宗色，出锅
9/9. 成品，吃上一个味道不错啦
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、瘦身、补虚乏等功效；可与水芹菜、芹菜、排骨搭配；与鸡胸脯肉、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯球热量74 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克