| 培根芹菜炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 芹菜 | 克 | 32千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 279克 | 培根芹菜炒土豆热量/卡路里633千卡 | |||

1/11. 食材:培根、土豆(已清洗去皮)、芹菜(已洗净切段)

2/11. 将培根放在案板上切开,待用。

3/11. 将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。

4/11. 随后,将切好的好的土豆下入清水锅中焯开至断生捞出。

5/11. 烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。

6/11. 接着,合入焯好的土豆翻炒一下。

7/11. 然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。

8/11. 最后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味炒匀,即可。

11/11. 出锅装盘。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、平肝降压、增强免疫力等功效;可与香芋、粳米、花生搭配;与醋、文蛤、螃蟹相克,同食可能会引起不适;