| 西芹叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 叉烧肉 | 克 | 491千卡 | 279千卡 | 23.8克 | 16.9克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 356克 | 西芹叉烧肉热量/卡路里522千卡 | |||

1/10. 备叉烧肉和芹菜,

2/10. 叉烧肉切片,芹菜切段。

3/10. 先炒叉烧肉,

4/10. 翻炒几下,

5/10. 放进芹菜,

6/10. 炒匀,

7/10. 撒点盐让芹菜入味,

8/10. 淋上生抽,

9/10. 撒上味精即成。

10/10. 好香的叉烧肉。
叉烧肉的热量279千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有润肠胃、补肾养血、解热毒等功效;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、预防高血压、开胃等功效;可与牛里脊、武昌鱼、香菇搭配;与文蛤、虾米、虾相克,同食可能会引起不适;