| 石斛鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 158克 | 石斛鲫鱼汤热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于绘画14分钟消耗的热量...270 | |||||
石斛鲫鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
野生鲫鱼（5条）、蒜苗（1棵）、生姜（3片）、石斛（10克）、红枣（5颗）、盐（适量）
1/5. 锅烧热，放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅（砂锅在同时烧开水）
2/5. 放入鲫鱼两面稍煎。
3/5. 放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
4/5. 转入砂锅内，放入各种调料。大火烧开5分钟，转小火30分钟。
5/5. 熬到时间汤奶白即可关火。
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、预防癌症、防流感等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 石斛鲫鱼汤热量63 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克