| 水浴圣诞树蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 163千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 植物油 | 克 | 187千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 224克 | 水浴圣诞树蛋糕热量/卡路里697千卡 | |||

1/9. 准备好所有材料,低粉过筛,蛋清蛋黄分别放在两个无水无油的盆中,准备就绪(有部分原料没有拍进去)

2/9. 植物油放在小锅中加热至平时炒菜的温度

3/9. 热油放入带面粉的盆中搅匀,面粉可以搅匀,不必切拌

4/9. 等油冷至手温时,放入蛋黄、炼乳并搅匀

5/9. 蛋白中加入柠檬汁数滴、香草油数滴、糖35g,用打蛋机打到有小尖角

6/9. 蛋白分2次拌入面糊中,注意要切拌,不要搅以免消泡

7/9. 用勺子小心的把面糊放入模具中,震动一下

8/9. 准备水浴用品:烤盘中放入热水,上面放上烤架,放入预热后的烤箱中,150度,中层,25分钟

9/9. 成品出炉,放上宝宝最爱的蓝莓酱和奶香十足的酱,明天的早餐搞定了,睡觉去!!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与百合、苋菜、桂圆肉搭配;与甲鱼 、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;