| 荷兰豆炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 荷兰豆 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 荷兰豆炒腊肉热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于打牌481分钟消耗的热量...90 | |||||
荷兰豆炒腊肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
腊肉（100克）、荷兰豆（100克）、胡萝卜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）
1/11. 食材图。
2/11. 腊肉洗一下，上锅蒸五分钟。
3/11. 荷兰豆洗净去丝，胡萝卜切片。
4/11. 蒸过的腊肉切片。
5/11. 切好姜和葱。
6/11. 烧开水，滴点素油，加入荷兰豆和胡萝卜片焯水后捞出。
7/11. 温油炒香姜和葱。
8/11. 加入腊肉煸炒一下。
9/11. 加入荷兰豆和胡萝卜炒匀。
10/11. 加入生抽来调味即可。
11/11. 装碟。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益脾和胃、增强免疫力、预防便秘等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
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营养信息
- 荷兰豆炒腊肉热量722 千卡
- 脂肪68.3 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠8.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾116 毫克