| 白菜炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 38千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 鲜虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 230克 | 白菜炒虾仁热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于平底雪橇25分钟消耗的热量...420 | |||||
白菜炒虾仁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大白菜（80克）、鲜虾（150克）、盐（3克）、食用油（20毫升）、料酒（3毫升）、姜（1块）、小葱（1根）
1/7. 虾去壳去肠线用盐，料酒腌10分钟
2/7. 大白菜洗净去筋后切小条
3/7. 炒锅中放入食用油，用姜丝葱段炝香锅
4/7. 放入虾仁炒变色即盛出备用
5/7. 锅中余油放入白菜炒
6/7. 白菜呈透明状时放入虾仁
7/7. 炒匀即可
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、利尿通便、促消化等功效；可与红枣、排骨、海带搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳、治疗高血压、帮助消化等功效；可与韭菜、丝瓜、枸杞搭配；与乌鸡、果汁、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炒虾仁热量178 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质21.87 克
- 碳水化合物13.31 克
- 钠259.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾585 毫克