| 木耳青椒丝煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 253克 | 木耳青椒丝煎蛋热量/卡路里142千卡 | |||

1/8. 土鸡蛋打碗里,木耳切丝,青椒切丝。

2/8. 放进热油锅里,

3/8. 放点盐,

4/8. 炒熟,

5/8. 倒进蛋液,

6/8. 稍等,

7/8. 炒匀,

8/8. 看看这蛋的颜色就知道是土鸡蛋,黄黄的,香香的。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与羊排、桂圆、干辣椒搭配;与茶叶、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、减肥、开胃消食等功效;可与鲳鱼、糙米、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;可与春笋、草鱼、豇豆搭配;与田螺、海螺、猪血相克,同食可能会引起不适;