| 凉拌苦菊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 18克 | 凉拌苦菊热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于棒球5分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌苦菊的做法共3个步骤
食材主料/辅料
熟花生米（适量）、牛肉粉（适量）、鱼露（适量）、苦菊（适量）、味级鲜（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、辣椒油（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/3. 少许盐，味级鲜，牛肉粉，醋，白糖，鱼露，香油，辣酱油根据自己口味调成汁。
2/3. 花生米砸成半碎，备用。
3/3. 苦菊洗净，将调好的汁和花生米和苦菊拌匀即可。
食材功效信息
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、提鲜、促进消化等功效；
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营养信息
- 凉拌苦菊热量27 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物36.25 克
- 钠1119 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾208 毫克