| 孜然青椒驴肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 驴肉 | 克 | 725千卡 | 116千卡 | 21.5克 | 3.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 738克 | 孜然青椒驴肉热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于摔跤125分钟消耗的热量...360 | |||||
孜然青椒驴肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
驴肉（适量）、青椒（适量）、盐（适量）、茶籽油（适量）、酱油（适量）、孜然粉（适量）、鸡精（适量）
1/11. 炖好的驴肉切片，
2/11. 青椒切块，
3/11. 先炒驴肉，
4/11. 淋上酱油，
5/11. 放点点盐，撒上孜然粉，辣椒粉炒香，
6/11. 再放进青椒，
7/11. 如果觉的还不够咸，再放盐让青椒入味，
8/11. 将青椒炒断生，
9/11. 撒上调味鲜或味精，
10/11. 放点点原汤烧开，
11/11. 装盘上桌。
食材功效信息
驴肉的热量116千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补气养血、滋阴壮阳等功效；与平菇、杏鲍菇、金针菇相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃、促消化等功效；可与黑木耳、鳝鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然青椒驴肉热量750 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠79.9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾467 毫克