| 红烧黑鱼和菌菇鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 705克 | 红烧黑鱼和菌菇鲜汤热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于回力球50分钟消耗的热量...720 | |||||
红烧黑鱼和菌菇鲜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑鱼（1条）、蘑菇（150克）、料酒（2汤匙）、盐（3茶匙）、葱（3段）、姜（20克）、冰糖（3块）
1/5. 黑鱼背上划开用葱姜料酒腌制半小时
2/5. 油煎制两面金黄
3/5. 加水放菌菇葱姜冰糖盐
4/5. 大火烧开小火炖到奶白色
5/5. 汤好喝鱼肉好吃哦
食材功效信息
黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有解毒去热、补心养阴、行水渗湿等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧黑鱼和菌菇鲜汤热量599 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾313 毫克