| 芹菜肉丁红萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 611克 | 芹菜肉丁红萝卜片热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于赛艇95分钟消耗的热量...720 | |||||
芹菜肉丁红萝卜片的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（适量）、猪肉（适量）、芹菜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、调味鲜（适量）
1/11. 备红萝卜和芹菜
2/11. 肉切丝，红萝卜切片，芹菜少许。
3/11. 先炒肉，
4/11. 炒变色，
5/11. 放进红萝卜片，
6/11. 炒匀，
7/11. 放盐入味 ，
8/11. 炒熟，
9/11. 放进芹菜，
10/11. 淋上生抽，放点味精即成。
11/11. 装盘上桌。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气、顺气、增强免疫力等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、润燥等功效；可与山楂、扁豆、黑木耳搭配；与鹌鹑、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、养血补虚、祛湿等功效；可与粳米、墨鱼、鸡肝搭配；与鸡肉、河蟹、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜肉丁红萝卜片热量1138 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物9.6 克
- 钠194 毫克
- 钙70 毫克
- 铁6 毫克
- 钾426 毫克