| 大蒜烧卤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | 12.75克 | 4.5克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 375克 | 大蒜烧卤肉热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于烫衣服220分钟消耗的热量...120 | |||||
大蒜烧卤肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
卤肉（适量）、芹菜（适量）、大蒜（适量）、红辣椒丁（适量）、味精（适量）、原卤汁（适量）
1/11. 卤好的卤肉，
2/11. 切片，
3/11. 备芹菜和大蒜，
4/11. 切段。
5/11. 先炒卤肉炒香，
6/11. 吃辣的放点辣椒和盐，
7/11. 翻炒均匀，
8/11. 放进芹菜和大蒜炒匀，
9/11. 放点原卤汁烧开，
10/11. 调进味精提鲜即成。
11/11. 烧好的大蒜卤肉，。
食材功效信息
卤肉的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健裨、开胃、消食化滞等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、平肝降压、提神等功效；可与核桃、牛里脊、豆腐搭配；与醋、文蛤、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜烧卤肉热量440 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质13.55 克
- 碳水化合物39.4 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克