| 香菇背着小鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 607克 | 香菇背着小鸡蛋热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡，相当于体能训练243分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇背着小鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉酱（适量）、海鲜酱（适量）、鹌鹑蛋（适量）、香菇（适量）、蚝油（适量）
1/8. 原料
2/8. 香菇洗净去蒂
3/8. 耗油 海鲜酱 胡椒粉 混合调和
4/8. 肉酱涂在香菇上
5/8. 刷层酱汁
6/8. 装盘 烤箱预热 烤15分钟
7/8. 烤10分钟取出刷层蛋液 如果是大香菇可以整个鹌鹑蛋敲在上面
8/8. 成品
食材功效信息
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、美肤、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇背着小鸡蛋热量1214 千卡
- 脂肪66.1 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物38.499999 克
- 钠976.6 毫克
- 钙247 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾338 毫克