| 辣白菜菌菇八爪鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 辣白菜 | 克 | 123千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 616克 | 辣白菜菌菇八爪鱼热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于山地车24分钟消耗的热量...498 | |||||
辣白菜菌菇八爪鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
八爪章鱼（3个）、杏鲍菇（1个）、剁刀肉（150克）、木耳（50克）、辣白菜（350克）、新奥尔良烤翅粉（适量）、红辣椒（2个）、姜（适量）、孜然粉（适量）、冰糖（1块）、生抽（适量）、大蒜（适量）
1/4. 放一大碗水莫过菜，下煸好的肉，辣白菜，木耳，孜然粉，一小块冰糖（必放），大火煮15分钟
2/4. 放一大碗水莫过菜，下煸好的肉，辣白菜，木耳，孜然粉，一小块冰糖（必放），大火煮15分钟
3/4. 最后放辣椒炒熟，收汤汁即可出锅。菜味甜辣鲜香，八爪鱼杏鲍菇木耳都很有嚼劲，室友说比跟餐馆的韩国料理还好吃，一餐就给吃光了
4/4. 最后放辣椒炒熟，收汤汁即可出锅。菜味甜辣鲜香，八爪鱼杏鲍菇木耳都很有嚼劲，室友说比跟餐馆的韩国料理还好吃，一餐就给吃光了
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、抗癌、延缓衰老等功效；可与猪血、海蜇、枣（鲜）搭配；与萝卜、青萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有增强抵抗力、清热解毒、解热除烦等功效；可与猪肉、冬瓜、板栗搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜菌菇八爪鱼热量203 千卡
- 脂肪0.55 克
- 蛋白质4.16 克
- 碳水化合物22.23 克
- 钠271 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾336 毫克