| 田园沙拉黄瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 504克 | 田园沙拉黄瓜盅热量/卡路里324千卡 | |||

1/6. 取黄瓜中间平整部位,切成两段,去掉一薄片黄瓜皮。

2/6. 用刀将黄瓜两边刻出心形的空间。将中间部位刻成长方形的立方体,可以盛东西。

3/6. 分别将香菜梗、白菜帮子、紫甘蓝和火腿肠片切成丁状。

4/6. 将上述四种丁放入碗中,加入适量沙拉酱。

5/6. 用筷子搅拌均匀。

6/6. 在黄瓜盅中间放入拌好的四丁。两边心形部位放入沙拉酱,即可完成。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、利尿通便、促进消化等功效;可与红枣、牛肚、鲤鱼搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效;可与青椒、紫菜、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、解热毒、润肌肤等功效;