| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 377克 | 手撕包菜热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡，相当于水球21分钟消耗的热量...600 | |||||
手撕包菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
包菜（300克）、蒜末（少许）、干辣椒（少许）、盐（适量）、味精（适量）、花生油（适量）
1/7. 将洗净的包菜菜叶沥干水份，撕成片。
2/7. 热锅凉油，烧热后倒入蒜末爆出香味。
3/7. 再倒入洗好的干辣椒，炒出香辣味。
4/7. 倒入包菜，翻炒均匀。
5/7. 淋入少许清水，继续炒1分钟至熟软（锅里水太多的话，要捞出一点水哦）。
6/7. 加入盐、味精翻炒入味。
7/7. 继续翻炒至包菜熟软，就可以出锅装盘了。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、消炎止痛等功效；可与西红柿、辣椒、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、保护肝功能、护肝等功效；可与莴笋、五花肉、马齿苋搭配；与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃、减肥等功效；可与苦瓜、圆白菜、小白菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量208 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物70.31 克
- 钠50.8 毫克
- 钙100 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾1511 毫克