| 凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于打理草坪6分钟消耗的热量...330 | |||||
凉拌莴笋丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1个）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、芝麻（适量）、橄榄油（适量）、干辣椒（适量）、鸡精（适量）
1/6. 莴笋一根去皮。
2/6. 切成丝。
3/6. 煮锅加水烧热后放入莴笋焯水。
4/6. 焯水后的莴笋过凉开水。
5/6. 捞出攥干。
6/6. 依次加入盐、白糖、白醋、鸡精、干红辣椒、芝麻、橄榄油，搅拌均匀即可。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、利五脏、消积下气等功效；可与猪瘦肉、桃子、芸豆搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴笋丝热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克