| 手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 手工牛轧糖热量/卡路里477千卡 | |||

1/10. 黄油放电饭锅里按煮饭键加热融化。

2/10. 烤好的花生去皮,装入厚塑料袋系上口,用擀面杖碾碎成小颗粒。

3/10. 准备好奶粉。

4/10. 准备好棉花糖。

5/10. 黄油融化后放入棉花糖继续加热搅拌,直到棉花糖完全融化。

6/10. 棉花糖融化后倒入奶粉不断搅拌均匀。

7/10. 倒入入花生米,关掉火,使劲搅拌,这时候很不好搅拌的,要使点劲儿!

8/10. 出锅,迅速把糖倒在事先准备好的油纸上,趁热按成方形,我动作慢了点,只能按成这样了。

9/10. 放凉后切块。

10/10. 包上糖纸。牛轧糖就做好啦!很香哦!
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;