| 酸奶乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 322千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 225克 | 酸奶乳酪蛋糕热量/卡路里322千卡 | |||

1/12. 将饼干擀碎后与少量的黄油混合均匀,平铺在模具里,备用。

2/12. 将奶油芝士放入德普微波炉中高温1min,取出。

3/12. 将奶油芝士与糖,一起放入搅拌器皿中,慢速混均匀。

4/12. 将一个鸡蛋加入混合均匀后,依次再加入所有的鸡蛋,并搅拌均匀。

5/12. 将酸奶慢速边搅拌边加入混合均匀。

6/12. 将淡奶油慢速边搅拌边加入混合均匀。

7/12. 将融化黄油加入混合均匀。

8/12. 停下机器,将淀粉加入,手动搅拌均匀。

9/12. 过筛后倒入模具。

10/12. 将德普烤箱调至“烧烤”档170度,放中下层,热水烤制法烤90min。

11/12. 烤至表皮有金黄色,出炉冰箱冷冻三小时,切块即可。

12/12. 成品,,,是不是很诱人?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、健脑益智等功效;可与海虾、西红柿、菠菜搭配;与桔子、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;