| 多味拌包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 多味拌包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于剧院工作19分钟消耗的热量...180 | |||||
多味拌包菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
包菜（半棵）、鲜红椒（2个）、香油（5克）、白醋（20克）、盐（1克）、干辣椒（2个）、白糖（5克）、生抽（10克）、辣椒油（少许）、花椒（20粒）
1/9. 包菜选这种绿色叶子的，不要那种白色的。这种从里到外都是绿色的包菜口感爽脆，味道也更好。
2/9. 剥下叶子清水洗净
3/9. 开水中放少许盐和油，快速焯烫一下。不要久烫，以包菜菜的爽脆
4/9. 盆底部放入花椒和切碎的干辣椒
5/9. 把焯烫过的包菜捞出盖在辣椒和花椒上，不要动，让其焖上十几分钟，让辣椒和花椒的味道进入到包菜里
6/9. 辣椒油、糖、盐放入小碗，加生抽和醋及香油调成料汁
7/9. 新鲜红椒切片放入，倒入料汁
8/9. 拌均匀腌制半小时
9/9. 摆盘上桌吧
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与樱桃番茄、木耳、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 多味拌包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克