| 炸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 577克 | 炸带鱼热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡，相当于打篮球93分钟消耗的热量...480 | |||||
炸带鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1条）、鸡蛋（1个）、盐（1匙）、白糖（1匙）、醋（2匙）、味精（1匙）、姜（1段）、胡椒粉（1茶匙）
1/3. 先把带鱼切小段洗干净，用切细条的姜盐糖味精醋胡椒粉腌制半个小时以上
2/3. 热油锅，油要多点，要热得冒烟，然后把腌制好的带鱼沾面粉或者地瓜粉放进去炸，炸到两面金黄色就可以了。
3/3. 鸡蛋可以整个加进带鱼里腌制，也可以用蛋清腌制。或者不加都可以。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、降血压、提高智力等功效；可与木瓜、豆腐干、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、丝瓜、牡蛎 搭配；与红薯、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸带鱼热量744 千卡
- 脂肪14.41 克
- 蛋白质30.26 克
- 碳水化合物3.82 克
- 钠292.1 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾418 毫克