| 泡椒猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1287千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 495克 | 泡椒猪蹄热量/卡路里1287千卡 | |||
 热量1287千卡，相当于跑步161分钟消耗的热量...480 | |||||
泡椒猪蹄的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（495克）、小米辣泡椒（1包）、红泡椒（160克）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 食材：猪蹄（已焯水）、小米辣泡椒、红泡椒
2/10. 将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
3/10. 加适量的料酒。
4/10. 加入一些清水。
5/10. 接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6/10. 焖至没气后开盖。
7/10. 然后，搁入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下煮开，煮上1——2分钟。
8/10. 最后，加适量的盐。
9/10. 加适量的鸡精。
10/10. 调味翻匀，即可。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、抗衰老、补虚弱等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与杏仁、杏、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒猪蹄热量1287 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克