| 芹菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 300克 | 芹菜肉丝热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡，相当于网球62分钟消耗的热量...420 | |||||
芹菜肉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芹菜（200克）、猪瘦肉（100克）、料酒（5毫升）、酱油（5毫升）、盐（3克）、食用油（20毫升）、葱（1段）、姜（2片）
1/7. 猪肉切丝，放入腌制调料后混合拌匀，腌渍5分钟以上；
2/7. 芹菜去叶后洗净切段，葱切葱花、姜切丝；
3/7. 锅内依次放入调料、处理好的主料和水；
4/7. 盖上锅盖，启动【家常?干锅】（【H?Dry Up Cooking】）功能，烹饪程序自动执行；
5/7. 加热时间显示超过3分钟或者轻触锅盖感觉烫手的时候，立刻打开锅盖；
6/7. 开盖以后让锅继续自动烹饪；
7/7. 待烹饪程序时，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、利尿消肿、开胃等功效；可与香菇、豆腐、羊排搭配；与牡蛎、蛤蜊、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、止消渴、解热毒等功效；可与黑木耳、南瓜、紫菜搭配；与雪花梨、甘草、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜肉丝热量435 千卡
- 脂肪9.73 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物5 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克