| 杏鲍菇炒青蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 102千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青蒜 | 克 | 342千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1335克 | 杏鲍菇炒青蒜热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于午睡555分钟消耗的热量...48 | |||||
杏鲍菇炒青蒜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（330克）、青蒜（1005克）、老抽（适量）、生抽（适量）
1/9. 杏鲍菇、青蒜洗净控水
2/9. 将杏鲍菇切片
3/9. 蒜白、蒜叶分别切好
4/9. 炒锅倒油烧热先放杏鲍菇翻炒
5/9. 翻炒至变软
6/9. 放蒜白
7/9. 翻炒1分钟左右
8/9. 加生抽、老抽调味
9/9. 临出锅时放蒜叶快速翻炒均匀即可
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 杏鲍菇炒青蒜热量444 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠9.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾168 毫克