| 玉米煲排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 758克 | 玉米煲排骨汤热量/卡路里1565千卡 | |||

1/5. 红萝卜,玉米洗净,切块。

2/5. 排骨洗净,切好。

3/5. 用热水汆水3分钟去表面的油。

4/5. 煲半煲水,将材料放进一起煲。大火煲10分钟,改为小火约一小时。

5/5. 加盐调味。喝汤啦。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、消食、解毒生津等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、解热毒、止消渴等功效;可与紫菜、红薯、蘑菇搭配;与鲫鱼、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、促进胃肠蠕动、软化血管等功效;可与大豆、洋葱、鸡蛋搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;