| 雪梨炖冰糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 雪梨炖冰糖热量/卡路里256千卡 | |||

1/4. 雪梨挖去核,放进冰糖

2/4. 盖上雪梨上半段作为盖子,水开后小火蒸45分钟

3/4. 打开梨盖倒入川贝粉,在继续蒸15分钟

4/4. 等稍微冷却就可以食用啦
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、清心、养血生肌等功效;可与百合、猪肺、冰糖搭配;与白开水、羊肉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;