| 红烧猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 红烧猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于开会1219分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧猪脚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪脚（2个）、八角（2个）、干辣椒（2个）、冰糖（10个）
1/5. 原料图。猪前脚2只，剁小块，加1匙料酒，2片生姜绰水拔毛洗净待用。八角2粒，干辣椒2个，洗净备用。
2/5. 放入电压力锅，加1匙陈醋5粒冰糖两滴植物油，调时间30分钟。
3/5. 压好的猪脚倒入炒锅，加八角辣椒段和1匙料酒1匙老抽1.5小匙盐炒匀，中火5分钟入味。
4/5. 汤汁快收干时加半小勺蘑菇精5粒冰糖，不断翻炒至汤汁均匀挂在每块猪脚。准备出锅。
5/5. 微辣香软的红烧猪脚，好吃又美容！
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、延缓衰老、美容等功效；
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营养信息
- 红烧猪脚热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克