| 蒜蓉炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 蒜蓉炒菜心热量/卡路里56千卡 | |||

1/3. 把蒜蓉切成小粒

2/3. 把菜心洗干净

3/3. 猪油跟蒜蓉油炸后几秒然后把火调到最大准备到菜心下去来回翻炒两分钟即可上碟。
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、预防肠癌、帮助消化等功效;可与猪肝、鸡肉、香菇搭配;与南瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;