| 麻辣鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脖 | 克 | 1038千卡 | 154千卡 | 17.55克 | 8.78克 |
| 总量 | 674克 | 麻辣鸡脖热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于抛光地板346分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣鸡脖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡脖（适量）、麻椒（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、豆瓣酱（适量）、葱（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 起锅爆香干辣椒、花椒、麻椒爆香，依次在下入豆瓣酱、糖、醋、葱姜蒜末、料酒、酱油制成麻辣底料
2/3. 鸡脖摘除掉多余的脂肪清水浸泡 开水汆烫鸡脖清洗干净
3/3. 麻辣底料加水、盐熬制成稀料，加汆烫好的鸡脖大火烧开，小火焖煮十五分钟出锅
食材功效信息
鸡脖的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益气、益五脏等功效；可与油菜、冬瓜、豇豆搭配；与鲤鱼、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣鸡脖热量1038 千卡
- 脂肪8.78 克
- 蛋白质17.55 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾175 毫克