| 椒盐排条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 椒盐排条热量/卡路里1059千卡 | |||
 热量1059千卡，相当于排球132分钟消耗的热量...480 | |||||
椒盐排条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（3块）、鸡蛋（1个）、青椒（1个）、红椒（1个）、洋葱（1个）、盐（适量）、生粉（适量）、椒盐粉（适量）
1/9. 大排，切成条状，洗净，沥水备用
2/9. 青椒红椒洋葱切丝或者切块备用
3/9. 鸡蛋打散
4/9. 蛋液中加入适量生粉，搅拌均匀
5/9. 把排条倒入生粉糊中，加入适量盐，搅拌均匀
6/9. 起油锅，七八成热入排条炸，炸至金黄色即可
7/9. 炸好备用
8/9. 锅里底油，倒入青椒红椒洋葱翻炒，加适量盐
9/9. 然后把炸好的排条倒入锅中，撒入椒盐，翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与银耳、香菇、圆白菜搭配；与菊花、北极虾、甘草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与苋菜、小米面、洋葱搭配；与菠萝、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 椒盐排条热量1059 千卡
- 脂肪19.14 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克