| 五香鸡胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胗 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | 19.2克 | 2.8克 |
| 总量 | 500克 | 五香鸡胗热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡，相当于冰上曲棍球74分钟消耗的热量...480 | |||||
五香鸡胗的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胗（500克）、姜（2篇）、大料（1个）、桂皮（1块）、白糖（5克）、老抽（5毫升）、食用油（10毫升）、葱（3段）、陈皮（3小块）、辣椒（2个）、盐（3克）、香叶（1片）、料酒（10毫升）、水（400毫升）
1/5. 鸡胗用白醋水浸泡30分钟，撕去里面的膜；
2/5. 将处理好的鸡胗用刀切花刀，热水下锅焯1分钟，捞出洗净；
3/5. 把调料、鸡胗和水倒入锅内；
4/5. 启动【红烧鱼】功能；
5/5. 待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
食材功效信息
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、促进消化、除热解烦等功效；可与芡实、覆盆子、山药搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 五香鸡胗热量590 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠74.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾272 毫克