| 鲅鱼小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 847克 | 鲅鱼小馄饨热量/卡路里1131千卡 | |||

1/7. 葱姜香菜切末,香菇切末,猪肉搅馅备用,鲅鱼刮鱼肉备用

2/7. 所有材料放入大容器里,倒入盐,饺子料

3/7. 依次在倒入酱油

4/7. 香油提味,顺时针搅拌

5/7. 娃娃菜切末,放入拌好的肉馅里继续搅拌

6/7. 开始包馄饨喽!

7/7. 馄饨包好了,辰妈是个新手包的不好见谅哈!
鲅鱼的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防衰老、贫血、早衰等功效;可与豆腐搭配;与牛肝相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、润肌肤等功效;可与蕨菜、大白菜、卷心菜搭配;与羊肝、北极虾、何首乌相克,同食可能会引起不适;