| 红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 472克 | 红薯饼热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡，相当于宗教舞290分钟消耗的热量...300 | |||||
红薯饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红薯（300克）、食用油（适量）、黑芝麻（适量）、糯米（60克）、白糖（8克）
1/8. 材料：红薯300克，糯米粉60克，油适量，白糖8克，黑芝麻适量。
2/8. 红薯蒸熟去皮，碾成泥。
3/8. 加糯米粉、糖和适量油（一勺多）注：糯米粉的量可以根据红薯的湿干情况加。糖的用量可以根据个人口味加。
4/8. 搅拌均匀。（这一步不要使红薯泥太稀，因为太稀用烤箱烤的话要用很长时间，做出来话口感上也会有点粘粘的感觉。）
5/8. 用手取一小团红薯泥揉圆压扁，放在铺吸油纸的烤盘上。表面刷一层油上面撒一点黑芝麻。
6/8. 放入提前预热好的烤箱中（170度预热10分钟），中层、上170，下160烘烤50分钟即可（烘烤时间和温度仅作参考）。这个是刚烤好的红薯饼。
7/8. 底部呈金黄色，看上去很好吃~
8/8. 个人觉得味道比外面卖的油煎的红薯饼好吃很多，加了糯米粉所以口感上更加好。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、通便、增强免疫力等功效；可与米面、猪排、水芹菜搭配；与燕麦、圣女果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、预防心血管硬化等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有提高生育能力、促进骨骼发育、预防高血压等功效；可与山药、杏仁、冰糖搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红薯饼热量1450 千卡
- 脂肪146.2 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物48.7 克
- 钠8.3 毫克
- 钙780 毫克
- 铁22.7 毫克
- 钾358 毫克