| 番茄盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 372克 | 番茄盅热量/卡路里449千卡 | |||
1/6. 番茄切成上下两半,挖出番茄心
2/6. 猪肉剁成肉末,加入葱末,调料拌匀
3/6. 番茄内里摸一层淀粉,加肉末压实压平
4/6. 锅上一层薄油,将番茄肉末的一面放置锅内,小火慢煎
5/6. 肉末微焦后加入挖出来的番茄心,放水适量,入生抽,盐,焖煮五分钟
6/6. 米饭用模具压好装盘,番茄盅起锅装盘,酱汁浇在番茄盅即可。番茄如果酸的话,要适当加糖哦!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、降血脂、清热解毒等功效;可与福寿鱼、圆白菜、三文鱼搭配;与河蟹、鲇鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、补肾气、解热毒等功效;可与蕨菜、苋菜、冬笋搭配;与牛里脊、杏、刀豆相克,同食可能会引起不适;