| 奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 256千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 800克 | 奶油蛋糕热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于看书197分钟消耗的热量...78 | |||||
奶油蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（800克）、8寸戚风（1个）、奶油（800克）、食用色素（适量）、装饰糖珠（适量）
1/8. 8寸戚风提前烤好分切3片备用
2/8. 草莓切好备用
3/8. 淡奶油提前冷藏。用时拿出来按10：1比例加入糖打发
4/8. 裱花台上放一片蛋糕片抹一层奶油放草莓再抹一层奶油盖上一片蛋糕。依次抹好夹心。抹平表面和四周。
5/8. 用中号裱花嘴挤出第一层白色花朵。加2滴果绿色素。在周围及上面挤出花朵。周围2圈上面一圈。再滴入色素奶油颜色变深。挤最下面一圈围边和什么一圈。然后摆几片心型草莓稍作装饰。在草莓边上挤上奶油。
6/8. 裱好后的样子
7/8. 放点糖珠稍作装饰。
8/8. 装入蛋糕盒。大功告成
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、利尿、帮助消化等功效；可与山楂、牛奶、豆腐搭配；与黄瓜、樱桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油蛋糕热量256 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克